☀小花卷曬太陽☀by黑炭

大家午安！摪摪摪

今天黑炭要來分享的是．．

位於捷運綠線、小巨蛋站附近、台北長庚醫院和台塑大樓後方的－川上精緻鍋物！

店家地點非常隱密，在主要幹道旁的巷弄口，一樓處也沒有太明顯的招牌

專注地找尋就會看到這個向下的神祕階梯

店內環境其實蠻大、座位也多，不管是兩個人來吃還是一群人來吃，應該都不成問題

因為沒有收服務費，所以餐具和飲料、醬料等都是自助

飲料除了汽水之外也有蘋果汁、紅茶、熱茶包

上圖中有看到一個冰櫃，裡面想當然就是裝冰的

要特別說一下店家的冰不是常見的冰淇淋型態，而是冰棒，且是古早味的

打開一看到就讓人瞬間回到國小福利社的美好時光哪

黑炭品嘗了一隻紅豆口味的，真的是非常懷舊呢，也算是意外驚喜！

菜單中規中矩，雖然樣式多但排版意外地非常清楚、一目了然

眼尖如黑炭，看到左上角有商業午餐，當然要選擇這邊

綜合菜盤含火鍋料，時蔬拼盤則無；主菜有單選雙拼兩種，想吃多樣的可滿足口腹之慾（黑炭）

黑炭和同事兩人都選擇了健康的時蔬拼盤（沒有啦，主要是怕主菜外加火鍋料會吃不完）

鍋底部分，則分別選擇東北酸白菜鍋和基本的日式鍋

菜盤乍看之下有些少，但下鍋煮之後分量蠻剛好的，且青菜種類就有三種

對精打細算的外食小資來說！划算！

食量較大或正好較餓的，建議可再額外單點（私心認為魚豆腐和魚卵捲狀似有趣）

湯底部分水量偏少，大約煮到中途會感覺有些揮發過乾，可到剛拿餐具的地方找到高湯加

酸白菜以重口味來說可能稍嫌不夠味，不過香氣很足～也煮得很軟爛不會咬不動

鮮魚片和五花牛都各有7～8片左右，蛤蜊也蠻多粒，感覺CP值又提升了！

黑炭點的王子麵很特別的是寬版，喜歡口感的夥伴有福了

鮮魚片因為是同事點的，黑炭忙著吃自己的雙拼五花牛和蛤蜊，一時竟也忘記關心它的口感～

五花牛部分煮起來不會很硬或難咀嚼，反而像沾了蛋液那樣柔軟滑順口感，咻一下就吃完了

蛤蜊也意外的偏大顆，都處理得非常乾淨，品嘗起來很是鮮甜

老闆還關心我們有無吃到沙子，說是怕吐沙不完全，從這點就讓黑炭對店家激賞！

在意顧客意見的店家，就是用心的店家呀

最後結帳要離開前發現原來門口有這兩個告示

除鍋物外，也有丼飯類型的商業午餐，下次來時再試試hehe

總結以上，是大致表現都不錯的一間個人小火鍋店，會想再訪！

飽足感度：8分飽（剛剛好的程度，讓人方便銜接晚餐時刻）

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店家資訊 [小火鍋] 川上精緻鍋物

地址：（敦北店）台北市松山區敦化北路199巷2弄15號

營業時間：11:00~14:00 / 17:00~20:30

電話：02-2514-9293

（無服務費）